Khám phá những quán ăn ngon ở Vũng Tàu bạn không thể bỏ lỡ

Vũng Tàu không chỉ được biết đến là một thành phố biến xinh đẹp mà còn nổi tiếng với những món ăn đường phố mang đậm phong vị của biển và cách thưởng thức độc đáo. Dưới đây Azora giới thiệu đến bạn những quán ăn ngon ở Vũng Tàu “ngon- bổ- rẻ” mà bạn không thể bỏ lỡ.

1. Bánh Khọt gốc vú sữa

Bánh Khọt được xem là món ăn đặt sản của Vũng Tàu mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm vùng đất này. Đây là món ăn dân dã mang đậm tính địa phương được khách du lịch đặc biệt yêu thích.

Tổng hợp những quán ăn ngon ở Vũng Tàu

Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo nguyên chất, có thể pha thêm chút bột nghệ để tạo màu vàng bắt mắt. Bánh được đúc trong khuôn inox trong chảo dầu thật sôi. Để thưởng thức món bánh đặc biệt này, bạn có thể đến quán bánh Khọt gốc vú sữa.

Sự khác biệt của quán là bánh có độ giọn vừa dai của bột gạo quyện với mùi thơm béo ngậy của nước cốt dừa. Kết hợp với phần nước chấm chưa ngọt vừa ăn, bạn có thể cảm nhận được vị giòn của bánh, vị ngọt của tôm sò, vị béo ngậy của mỡ hành rất đặc biệt… Quán được mệnh danh là một trong những quán ăn ngon ở Vũng Tàu.

2. Phở Quyền – quán ăn sáng nổi tiếng TP Vũng Tàu

Phở Quyền nổi tiếng với món phở bò. Ấn tượng đầu tiên khi đến đây là quán rất sạch sẽ, ngăn nắp từ muỗng, đũa đến lọ gia vị đều được đậy rất kĩ. Điểm đặc biệt của Phở Quyền là nước hầm từ hai nguyên liệu chính: nước hầm xương bò, thịt nạm và hầm nguyên đêm. Nước phở rất trong, thơm, ngọt của xương và thịt chứ không phải ngọt do sử dụng nhiều bột ngọt. Sợi phở của quán là sợi nhỏ.

Chuyên về phở song thực đơn của quán cũng khá đa dạng: phở tái, phở tại nạm gân, phở gầu,…bạn có thể lựa chọn riêng mình những món ăn phù hợp với khẩu vị của riêng mình nhé.

3. Bánh xèo Lê Lai – một trong những quán ăn ngon ở Vũng Tàu

Bánh xèo là đặc trưng của văn hóa ẩm thực miền Nam, cũng là đặc sản bạn không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu.

Những quán ăn ngon ở Vũng Tàu bạn không thể bỏ lỡ

*** Xem thêm: Tham khảo ngay những quán ăn ngon ở Hà Nội

Một trong những địa điểm nổi tiếng với món bánh xèo ở Vũng Tàu đó chính là vùng biển Long Hải. Mặc dù bánh xèo ở các vùng miền đều giống nhau, khác biệt ở đây đó chính là nhân bánh. Nếu bạn có dịp đến với thành phố này, hãy ghé thăm quán bánh xèo Lê Lai. Bánh xèo ở đây có hương vị rất riêng mà không nhầm lẫn với nơi nào khác. Với nguyên liệu là những con tôm tươi và ngon chắc chắn sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách.

4. Bánh Kẹp Cột Điện – Bánh Bông Lan Trứng Muối

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán bánh bông lan trứng muối thì có thể ghé số 17B Nguyễn Trường Tộ, Vũng Tàu. Bánh bông lan trứng muối được làm từ bột với nhân là trứng muối và phô mai, được chế biến thủ công bằng bàn tay người làm bánh rất nghệ thuật.

Bánh bông lan ở đây được đổ vào khuôn nhỏ xinh như khuôn bán khọt và nướng trên bếp than hồng rực cho đến khi những chiếc bánh bắt đầu chuyển vàng và lan tỏa một mùi thơm ngọt.

Thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi, vỏ mềm, mịn, ngọt nhẹ hòa với vị mặn bùi của trứng muối, trà bông, vị thơm ngậy của bơ, phô mai mang lại hương vị vô cùng thú vị. Đặc biệt, bánh được đóng trong bao bì nhỏ xinh tinh tế, hạn sử dụng trong vòng 5 ngày nên được nhiều du khách ưu tiên làm thức quà cho người thân và gia đình.

5. Mì thảy Nghiệp Kí

Mang đặc trưng hương vị ẩm thực Trung Hoa xưa với sợi mì trứng dai, nước dùng thơm ngon đậm đà từ xương và sườn non hầm kỹ, bò viên đầy đặn. Miếng sườn khá to, thịt thấm gia vị và rất mềm. Gia vị ăn kèm cùng mì là nước tương, giấm, dầu mè, nước mỡ hành theo công thức của riêng quán, thêm chút tóp mỡ giòn mà không hề ngấy chút nào. Bên cạnh đó, quán còn bán cả hoành thánh tự làm.

Không gian quán rất sạch sẽ, bàn ghế gọn gàng. Tuy nhiên, quán hơi nhỏ,  ít bàn để khách ngồi, có nhiều khách đến do hết bàn phải dời đi.

Một điểm bạn cần lưu ý là quán không thường xuyên, có hôm mở hôm không. Nên ghé quán trong khoảng thời gian sớm, bởi sau khoảng 9h, quán rất đông và sẽ khó tìm được cho mình một chỗ đậu xe.

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm thành phố biển Vũng Tàu, hãy tham khảo những địa điểm ăn vặt ngon rẻ và hấp dẫn chúng tôi vừa chia sẻ nhé!